Tranches de bœuf séché de Savoie - Dégustation
Assortiment de pastrami, magret de canard fumé, bœuf séché - Dégustation
Magret de canard fumé - Dégustation
Pastrami - Dégustation

Ailes et cornes

Prix régulier 53,00 €


Charcuteries sélectionnées  :

  • Bœuf séché
  • Magret de canard
  • Pastrami

Ailes et Cornes est notre assortiment de charcuterie sans viande de porc : du bœuf et du canard. Côté bœuf, découvrez le Pastrami artisanal d'Ile de France, façon délicate Essonne : de la poitrine de bœuf marinée dans un mélange d'épices, fumée puis cuite à basse température. Ou encore le bœuf séché de Savoie : à la fois profonde et fondante, cette salaison traditionnelle des Alpes apportera du caractère à votre assortiment. Le magret de canard complète ce trio singulier avec sa texture soyeuse et son goût délicat.